Offre d'alternance 19-054-50 – Apprenti (H/F) Assistant Méthode – 12 ou 24 mois

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19-054-50 – Apprenti (H/F) Assistant Méthode – 12 ou 24 mois
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Pour un coopérative laitière du grand Ouest qui fabrique et commercialise une large gamme de produits laitiers. Ses 2 800 salariés œuvrent au quotidien pour la satisfaction de clients répartis dans
plus de 140 pays à travers le monde. Pour son site situé dans le Finistère (29).

Au sein du service Pré-emballage (17 lignes de conditionnement d’Emmental râpé et portions/blocs), rattaché au responsable d’atelier vous participez aux missions suivantes :

 Analyser et comprendre les différentes opérations que réalisent les conducteurs de ligne au quotidien
 Standardiser les méthodes de travail de l’équipe opérationnelle
 Contribuer à l’élaboration des documents de référence pour la conduite de ligne
 Rédaction de modes opératoires pour le personnel de ligne (book d’intégration)
Profil :
 Vous avez des connaissances des différents métiers que l’on rencontre sur un site de production
 Doté(e) d’un excellent relationnel, vous avez une capacité d’analyse et de résolution de problèmes
 Rigoureux, curieux et esprit d’équipe sont des atouts que l’on vous reconnait.
 Vous avez une bonne capacité à vous insérer dans une équipe et à échanger avec les personnes autour de vous.
Conditions :
Lieu de travail : Atelier Pré emballage au sein de la fromagerie
Type de contrat : Contrat d’alternance – travail de journée 5 jours / semaine . Profil BTSA STA ou Licence professionnelle Produits Laitiers
Période et durée : 1 ou 2 ans à partir de Septembre 2019

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