Coopérative laitière d’un millier de producteurs de lait et plus de 800 salariés, l’entreprise est spécialisée dans la fabrication de fromages frais à destination de la grande distribution et de la Consommation Hors Domicile.
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Nous recherchons un(e) alternant(e) pour le laboratoire bactériologie qui sera chargé de :
Prendre en charge les échantillons prélevés
Préparer les milieux et les solutions nécessaires aux analyses
Effectuer les analyses prévues dans les plans de contrôle et les analyses complémentaires selon
les modes opératoires jusqu’à l’expression des résultats
Suivre et calibrer les équipements et appareils de mesure
Enregistrer les échantillons et les résultats sur les documents d’enregistrement
Compléter et transmettre la synthèse journalière des résultats
Formations en alternance proposées avec ce poste
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