Offre d'alternance 18-032-50 Apprenti (H/F) conducteur d’installation automatisée (24 mois)

Référence de l'offre : 18-032-50

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18-032-50 Apprenti (H/F) conducteur d’installation automatisée (24 mois)
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Apprenti (H/F) conducteur d’installation automatisée (24 mois) Retiers (35)

L’apprentissage 
Au sein de notre site industriel basé, spécialisé dans la fabrication d’ingrédients laitiers liquide ou poudre à destination humaine (Calciane, Prolacta, lait et sérum), rattaché au Responsable du service et intégré à une équipe de production, nous vous proposons d’intégrer notre service R.E.P (Réception, Ecrémage, Pasteurisation). Encadré par une équipe d’experts, vous apprenez le bon fonctionnement des installations dans le respect des exigences en terme de qualité produit, de délai et d’hygiène.

A ce titre, vous serez formé à :

  • la réception du lait,
  • la pasteurisation, l’écrémage et la standardisation du lait de fromagerie,
  • la préparation de la crème,
  • l’ultrafiltration du sérum et la microfiltration du lait de fromagerie,
  • la gestion des tanks,
  • la conduite et le nettoyage de l’installation,
  • la maitrise de nos pertes matières et de nos consommations d’énergieVotre profil 
    Une formation  BTS Industrie Laitière ou STA en cours, vous débutez ou avez acquis une première expérience en conduite de ligne, idéalement en agroalimentaire.

    Votre passion pour le travail en équipe alliée à vos qualités d’écoute, d’observation, de rigueur et d’organisation vous permettront de réussir dans ce poste évolutif.

    Les perspectives

    Ces compétences, vos souhaits d’évolution et votre implication vous permettront d’évoluer au sein de l’un de nos sites industriels.

    La rémunération

    La rémunération proposée est celle fixée légalement pour l’apprentissage (% du SMIC) + Intéressement + Participation aux bénéfices.

     

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