Offre d'alternance 19-007-15 Apprenti fromager fabrication pâtes persillées (H/F) (12 à 24 mois)

Référence de l'offre : 19-007-15

, Voir les formations proposées
   

Partagez ce contrat d'alternance

19-007-15 Apprenti fromager fabrication pâtes persillées (H/F) (12 à 24 mois)
Voter pour cette page

L’ENILV d’Aurillac recherche pour l’un de ses partenaires :

Un(e) apprenti(e) fromager en fabrication pâtes persillées

Au sein d’un site de fabrication de fromages à pâtes persillées dans le département du Cantal

Missions :

  • Participer aux opérations successives de fabrication (travail en cuves) afin d’élaborer le fromage
  • Participer aux opérations de production de l’unité de soutirage, de pressage et d’affinage.
  • Participer à des optimisations liées au process de fabrication
  • Assurer le nettoyage et la désinfection des appareils dans le respect des règles d’hygiène
  • Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats
  • Assurer un premier diagnostic en cas de pannes ou d’anomalies en production

Formations en alternance proposées avec ce poste

Recherche d'autres offres d'alternance : cantal - 15

Vous souhaitez poursuivre vos recherches pour devenir apprenti dans le département cantal, accédez à notre offre alternance cantal - 15.

Pour la recherche d'un contrat d'alternance dans la même région : offre apprentissage auvergne.

D'autres annonces de contrats d'alternance

Le(s) secteur(s) d'activité professionnelle de cette offre d'emploi en alternance vous intéresse ? Trouvez d'autres contrats d'alternance parmi ceux-ci, offre en alternance transformation des produits laitiers.