Offre d'alternance 19-022-39 Apprenti (H/F) Assistant Qualité

Référence de l'offre : 19-022-39

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19-022-39 Apprenti (H/F) Assistant Qualité
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  • Un apprenti Assistant Qualité

Avec plus de 5 milliards de litres de lait collectés, un chiffre d’affaires de 4 milliards d’euros, un éventail de marques à fortes notoriété et une présence dans tous les métiers du lait, cette entreprise fait partie du premier groupe coopératif laitier français.

Leader mondial dans son secteur, propose une large gamme d’ingrédients laitiers à tous les industriels de l’agroalimentaire. Sa notoriété repose sur l’innovation, la qualité de ses produits, et l’implication de ses équipes.

Vos missions :

  • Participation au suivi des bonnes pratiques ;
  • Participation à la réalisation du suivi de l’analyse sensorielle (reporting, préparation et suivi des échantillons) ;
  • Recueil d’information auprès des opérateurs pour construire et optimiser les communications qualité ;
  • Travail sur la mise en conformité des PRP selon le référentiel FSSC22000 ;
  • Participation à la mise à jour des documents qualité et de l’HACCP.

Votre profil :

  • Vous préparez une licence professionnelle Qualité et Sécurité des aliments en alternance.

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