Offre d'alternance 19-022-50 Apprenti (H/F) Conducteur d’installations (12 ou 24 mois)

Référence de l'offre : 19-022-50

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19-022-50 Apprenti (H/F) Conducteur d’installations (12 ou 24 mois)
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Pour une société spécialisée dans la production de beurre, crème, fromages et poudre de lait. Le site industriel est basé dans le Calvados (14).

Missions et principaux domaines d’activités :

Au sein du service fabrication  poudre de lait, et sous l’autorité du Chef de quart, le Conducteur d’installations (H/F) en alternance conduit les installations permettant le traitement et/ou la transformation de la matière, dans le respect des règles de sécurité et qualité. Il/elle :

  • Assure le démarrage, le réglage et la surveillance des installations
  • Vérifie les paramètres des installations et s’assure de leur bon fonctionnement tout au long du traitement et/ou de la transformation
  • Réalise les contrôles et auto-contrôles avant et pendant le traitement et/ou la transformation
  • Enregistre et vérifie les paramètres de traitement et/ou transformation dans le dossier de traçabilité
  • Prélève des échantillons pour les analyses du laboratoire
  • Assure l’entretien et la maintenance de 1er niveau sur les installations
  • Effectue le nettoyage des installations
  • Reçoit et donne les consignes et informations de manière écrite ou orale au personnel de relève
  • Signale au responsable tout dysfonctionnement ou anomalie majeurs

Profil :

  • Intérêt et ouverture d’esprit sur les technologies et les machines automatisées
  • Capacité à communiquer et à s’intégrer au sein d’une équipe
  • Capacité à prendre des initiatives et à être force de proposition
  • Rigueur et assiduité
  • Envie et motivation

 

Autres informations :

  • Type de contrat : contrat d’apprentissage d’un ou deux ans
  • Formation préparée : BTS STA option laitière, Bac pro BIT ou Licence professionnelle en agroalimentaire

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