Offre d'alternance Apprenti (H/F) Agent de fabrication – 18-025-39
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Référence de l'offre : 18-025-39

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Apprenti (H/F) Agent de fabrication – 18-025-39
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  • Un agent de production au service production

Cette entreprise familiale depuis 4 générations, située dans les Haute-Alpes, a été crée en 1919.

Spécialiste des desserts laitiers, sans additifs et d’une très haute qualité destinés à la grande distribution.

Les valeurs :

Savoir-faire transmis depuis 4 générations – Fabrication en France dans un terroir avec du lait 100% des Alpes – Evocation du retour en enfance, produits authentiques – Gourmands, naturels et sans conservateurs.

Votre mission :

  • Aide à la fabrication des recettes de desserts et de fromages frais, mélange des ingrédients, pasteurisation, suivi de process de fabrication, nettoyage des cuves).

Vous préparez une formation type BTSA STA (spécialité Aliments et processus technologiques), ou BTSA STA (spécialité produits laitiers) ou de la licence professionnelle Produits laitiers.

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