Offre d'alternance Apprenti (H/F) Technicien de fabrication – 18-036-39
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Référence de l'offre : 18-036-39

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Apprenti (H/F) Technicien de fabrication – 18-036-39
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L’ENILBIO recherche pour l’un de ses partenaires :

  • Un apprenti Technicien de Fabrication

Fruitière vinicole située sur le secteur franc-comtois est l’une des premières caves coopératives vinicoles de France, créée sous l’impulsion de 26 vignerons en 1906.

Equipée d’un chai et d’installations de vinification de haute qualité, elle s’oriente vers la viticulture respectueuse de l’environnement en pratiquant une agriculture raisonnée.

C’est aujourd’hui encore une aventure d’hommes et de femmes qui travaillent chaque jour avec soin et passion pour offre l’authenticité et l’identité des vins de cette région.

Avec près de 100 sociétaires sur une superficie vinicole d’environ 250 hectares, pour une production annuelle de plus d’un million de bouteilles.

La fruitière recherche un apprenti technicien de fabrication.

Vos missions :

  • Seconder l’oenologue de la cave dans l’organisation quotidienne de la production ;
  • Participer activement aux différents postes de production ;
  • S’impliquer dans la démarche qualité ISO 9001 en place dans l’entreprise

Vous souhaitez intégrer la licence professionnelle Biotechnologie et génie des procédés appliqués aux boissons, en alternance.

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