Offre d'alternance Assistant de production en salaison (H/F) 18-001-74
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Référence de l'offre : 18-001-74

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Assistant de production en salaison (H/F) 18-001-74
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L’ENILV de la Roche-sur-Foron recrute pour l’un de ces partenaires:

Vous intégrez un atelier comptant environ 10 personnes et transformant 900 000 kg de viandes/an.

Divers produits sont fabriqués: saucissons, diots, jambon, jambon cru, rosette….

Vous serez amené à participer à toutes les étapes de fabrication (de la réception des matières premières à l’emballage des produits finis) avec chaque jour une fabrication différente.

En parallèle vous suivrez une formation en alternance de deux ans:

  • soit un BAC PRO Bio-Industries de Transformation
  • soit un BTSA Aliments et Processus Technologiques

La formation sera définie selon votre parcours.

Nous recherchons une personne motivée, dynamique et sachant s’adapter.

Poste à pourvoir pour le 1er août 2018.

Logement possible par l’employeur.

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